
Quels sont les bienfaits et le contre-indications de la gelée royale ?
- Nutrition
- Symptômes de la ménopause
- Le syndrome prémenstruel
- Cicatrisation des plaies
- Diabète de type 2
- Sécurité
- Comment l’utiliser
- À emporter
La gelée royale est une substance blanche crémeuse à forte teneur en nutriments que les jeunes abeilles fabriquent pour nourrir les larves de la reine. On prétend qu’elle offre toute une série d’avantages pour la santé, comme l’atténuation des symptômes du syndrome prémenstruel et le soutien à la cicatrisation des plaies.
La gelée royale est très nutritive et peut avoir des propriétés antibactériennes, antioxydantes et anti-inflammatoires. Ces propriétés peuvent être à l’origine de nombreuses allégations de santé concernant la gelée royale. Les gens la consomment généralement par voie orale ou l’appliquent directement sur la peau.
Les recherches suggèrent que certains nutriments contenus dans la gelée royale sont bénéfiques pour la santé. Cependant, il existe peu de preuves que ces avantages proviennent spécifiquement de la gelée royale elle-même.
Dans cet article, nous examinons les bienfaits potentiels de la gelée royale et la science qui soutient ces allégations.
Contre-indications
Un rapport de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) indique qu’il est possible que la gelée royale provoque des réactions allergiques chez certaines personnes. Les personnes souffrant d’asthme ou d’autres allergies peuvent présenter un risque plus élevé de réaction.
Il est essentiel de consulter un médecin si l’un des symptômes suivants apparaît après la prise de gelée royale :
- urticaire
- démangeaisons excessives
- respiration sifflante ou autres problèmes respiratoires
- problèmes digestifs, comme des douleurs abdominales ou de la diarrhée
- étourdissements ou confusion
- nausées
- vomissements
La gelée royale peut également interagir avec certains médicaments, tels que les médicaments pour la tension artérielle. Il est conseillé de consulter un médecin avant de prendre de la gelée royale pour éviter toute interaction néfaste.
Nutrition
La gelée royale contient un pourcentage élevé de protéines et d’hydrates de carbone.
Le contenu nutritionnel de la gelée royale est un avantage potentiel en soi, car cette substance fournit une série de nutriments essentiels nécessaires à une bonne santé. La gelée royale comprend :
- de l’eau (50 à 60 pour cent)
- des protéines (18 %)
- des glucides (15 %)
- des lipides (3 à 6 %)
- sels minéraux (1,5 %)
La gelée royale contient de petites quantités de vitamines et de minéraux, notamment plusieurs types de vitamines B. Elle contient également des polyphénols, un type de produit chimique végétal riche en antioxydants.
Symptômes de la ménopause
La gelée royale peut soulager les symptômes de la ménopause.
Une étude de 2011 a examiné l’effet d’une combinaison de quatre ingrédients naturels, dont la gelée royale, sur les symptômes menstruels. Les chercheurs ont donné à 120 femmes soit une capsule contenant les quatre ingrédients, soit un placebo deux fois par jour pendant 4 semaines.
Les femmes des deux groupes ont constaté une réduction des symptômes, mais celles qui ont pris la capsule ont obtenu des résultats nettement meilleurs que celles du groupe placebo.
Une étude plus récente a révélé que la prise de 150 milligrammes de gelée royale par jour pendant 3 mois pouvait contribuer à améliorer le taux de cholestérol chez les femmes ménopausées en bonne santé.
Le syndrome prémenstruel
La gelée royale peut également être bénéfique pour les personnes atteintes du syndrome prémenstruel.
Dans une étude de 2014, les chercheurs ont donné à 110 participants soit une capsule de gelée royale, soit un placebo une fois par jour pendant deux cycles menstruels. Les participantes qui ont pris les gélules de gelée royale ont eu des symptômes moins graves du syndrome prémenstruel au cours des deux mois.
Cicatrisation des plaies
Selon certaines recherches, la gelée royale pourrait accélérer le processus de cicatrisation des plaies.
Les résultats d’une étude en laboratoire publiée dans la revue Nutrition Research and Practice ont montré que la gelée royale pouvait augmenter de manière significative le mouvement des fibroblastes vers une plaie. Les fibroblastes sont un type de cellules qui coordonnent le processus de cicatrisation des plaies.
Le diabète de type 2
Il existe des preuves que la gelée royale peut avoir des effets bénéfiques pour les personnes atteintes de diabète de type 2.
Dans une étude, 50 participantes atteintes de diabète de type 2 ont reçu une dose d’un gramme de gel de gelée royale ou un placebo une fois par jour pendant 8 semaines.
Les résultats ont indiqué que la prise de gelée royale pouvait entraîner une réduction du taux de glucose dans le sang. Une baisse du taux de glucose dans le sang est bénéfique pour les personnes atteintes de diabète de type 2.
Cependant, les chercheurs notent que d’autres études avec un plus grand nombre de participants sont nécessaires.
Sécurité
Si une personne présente des démangeaisons excessives ou de l’urticaire après avoir pris de la gelée royale, elle doit consulter un médecin.
La gelée royale est un remède naturel et, par conséquent, elle n’est pas soumise à la réglementation de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis.
En fait, il n’existe aucune évaluation formelle de la sécurité de la gelée royale par la FDA ou tout autre organisme de réglementation. Par conséquent, le contenu des produits à base de gelée royale peut varier.
Comment l’utiliser
La gelée royale peut se présenter sous différentes formes. Il est possible de prendre la gelée royale par voie orale ou de l’appliquer directement sur la peau.
La production de gelée royale fraîche française (elel a besoin d’tre consevée au froid, difficile de l’importer) peut donner lieu à une substance ressemblant à un gel, mais d’autres types de gelée royale sont lyophilisés. Elle peut également se présenter sous forme de poudre dans une pilule ou une capsule, qui peut contenir d’autres ingrédients de remplissage.
Bien qu’il n’existe pas de directives officielles concernant le dosage, il est essentiel de commencer par de très petites quantités.
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