La gelée royale augmente la production de collagène, étude

On avait déjà écrit sur ce blog que la gelée royale rajeunit la peau. Maintenant, une nouvelle étude menée par différents chercheurs scientifiques des universités de la Corée du Sud vient de prouver que la gelée royale retarde le vieillissement de la peau chez les rats. Etant donné que le langage est plutôt scientifique, je résume les résultats de l’étude :

1. les chercheurs ont produit un vieillissement précoce de la peau chez les jeunes femelles de rats, en leur pratiquant une ovariectomie
2. les femelles qui ont été nourries avec des petites quantités de gelée royale ont subi un glissement de la pot moins important, grâce à une augmentation de la production de collagène induite par la gelée royale.

L’étude des universités coréennes sur la gelée royale

La gelée royale est un produit de l’abeille qui contient des protéines, glucides, lipides, acides aminés libres, des vitamines et des minéraux. La gelée royale a été rapporté comme antitumoral, antibactérien, et ayant des activités cicatrisantes. Nous avons déjà indiqué que la gelée royale   a renforcé la migration des fibroblastes dermiques humains et modifié les niveaux de cholestérol et de sphinganine dans un modèle in vitro de cicatrisation en plus de réglementer le photo-vieillissement de la peau après une exposition au rayonnement ultraviolet-B.  Nous avons établi un modèle animal de vieillissement dans le contexte de la carence en œstrogènes et évalué les effets anti-vieillissement de la gelée royale sur la peau. Pour établir un modèle in vivo de vieillissement de la peau, des ovariectomies bilatérales ont été effectuées dans des femelles vierges de rats Sprague-Dawley de 12 semaines d’âge. L’induction de l’ostéoporose a été confirmée par les images en deux dimensions de l’os trabéculaire dans le cou fémorale gauche à l’aide de microtomographie. Les effets protecteurs de la gelée royale sur le vieillissement de la peau induit par l’ovariectomie ont été examinés par la détermination de l’expression de la protéine de procollagène de type I et de la métalloprotéinase matricielle (MMP) -1.

La teneur en collagène et de l’épaisseur de l’épiderme des tissus de la peau ont été mesurées par des techniques de coloration. Il y avait une différence significative de poids entre les groupes pseudo-opérés et ayant subi une ovariectomie. Le ratio d’efficience de l’alimentation ne différait pas significativement entre les groupes. Le niveau de protéine du procollagène de type I a été augmenté dans la peau du dos de rats ayant subi une ovariectomie nourris avec un complément alimentaire contenant 1% d’extrait de gelée royale, mais le niveau de MMP-1 n’a pas été altéré. En particulier, la quantité de collagène récupérée est proche du niveau normal. La gelée royale peut protéger contre le vieillissement de la peau en augmentant la production de collagène chez les rats ayant une carence en œstrogènes induite par l’ovariectomie.

Les auteurs de cette étude :

Hye Min Park,1 Min Hyoung Cho,2 Yunhi Cho,3 and Sun Yeou Kim1,4,5
1Department of East–West Medical Science, Kyung Hee University, Yongin-si, Korea.
2Department of Biomedical Engineering, College of Electronics and Information, Kyung Hee University, Yongin-si, Korea.
3Department of Medical Nutrition, Graduate School of East–West Medical Science, Kyung Hee University, Yongin-si, Korea.
4Skin Biotechnology Research Center, Kyung Hee University, Yongin-si, Korea.
5East–West Integrated Medical Science Research Center, Kyung Hee University, Yongin-si, Korea.