Novak Djokovic a grimpé à un convaincant n ° 1 dans le tennis masculin au cours des dernières années.
Le champion, dans un bouquin autobiographique qui sera publié récemment, révèle une de ses obsessions jusqu’ici inconnues: le miel de manuka de Nouvelle-Zélande. Cette variété chère et savoureuse de miel vient des abeilles qui se nourrissent sur les arbres de manuka – un genre d’arbuste dense et ramifié de Nouvelle-Zélande qui peut s’épanouir dans un sol si dépourvu de nutriments que peu de choses s’y développent.
« La première chose que je fais hors du lit est de boire un grand verre d’eau à température ambiante, » Djokovic écrit dans « Servir pour gagner ». La deuxième chose que je fais pourrait vraiment vous surprendre: je mange deux cuillerées de miel tous les jours». Il dit qu’il en mange aussi pendant les matchs. Qui sait, peut-être qu’il mange aussi de la gelée royale fraîche…
Djokovic attribue sa transformation au Dr Igor Cetojevic, un maigre et moustachu nutritionniste serbe vivant à Chypre.
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