vivre et manger sain

La gelée royale peut faciliter la cicatrisation, étude scientifique

18 octobre 2017 By Luca Tamburelli Laisser un commentaire

Cicatrisation : la gelée royale contient une protéine qui la facilite

Parce que les abeilles sont connues pour collecter des choses comme le pollen d’herbe à poux, leurs produits peuvent déclencher des allergies, de l’urticaire ou même un choc anaphylactique.

Malgré ce risque, la gelée royale a traditionnellement été utilisée pour faciliter la cicatrisation. Ainsi, une équipe de scientifiques d’Italie et de Slovaquie a déterminé pourquoi la gelée royale a cette propriété. Par ailleurs, j’ai déjà écrit sur ce blog quant aux propriétés du miel pour favoriser la cicatrisation des blessures.

Tout d’abord, ils ont séparé la gelée royale en différentes fractions afin d’isoler les composés qui la composent. Ils ont testé les fractions sur les cellules in vitro et ont découvert que certaines fractions avaient une forte capacité à favoriser la cicatrisation dans des cultures cellulaires qui avaient été grattées mécaniquement. L’équipe a examiné ces fractions et a identifié la molécule responsable: une petite protéine (c’est-à-dire un peptide) appelée défensine-1.

Après l’identification de la protéine, les chercheurs ont cloné et exprimé le gène responsable de l’encodage de la défensine-1 de l’abeille. Cela leur a permis de purifier le peptide de la défensine-1. Ensuite, ils ont comparé la capacité de la gelée royale et de la défensine-1 pure à guérir les blessures sur les rats. (Voir ci-dessous.)

Comme montré, par rapport aux plaies témoins (qui ont seulement reçu un gel à base de cellulose), les traitements de la gelée royale et de la défensine-1 ont facilité la cicatrisation. Les auteurs ont donc démontré avec succès que la défensine-1 est le composant actif de la cicatrisation de la gelée royale.

Malgré cette découverte très intéressante, étaler de la gelée royale sur vos coupures et égratignures n’est pas la leçon à emporter. Non seulement frotter des allergènes potentiels dans une plaie ouverte serait une idée un peu dangereuse, mais la concentration de défensine-1 dans la gelée royale est variable. Cependant, la découverte des auteurs ouvre la possibilité que ce composé pourrait être fabriqué en tant qu’agent thérapeutique.

Source: Marcela Bucekova, et al. « Bee-derived antibacterial peptide, defensin-1, promotes wound re-epithelialisation in vitro and in vivo. » (Le peptide antibactérien dérivé de l’abeille, la défensine-1, favorise la ré-épithélialisation de la plaie in vitro et in vivo.) Scientific Reports 7, Numéro d’article: 7340. Publié: 4-Aug-2017. doi: 10,1038 / s41598-017-07494-0. Plus d’informations en anglais, cliquez ici.

Manger trop de sucre, 10 effets nuisibles à la santé

10 octobre 2017 By Luca Tamburelli Laisser un commentaire

10 choses effrayantes qui peuvent arriver à votre corps lorsque vous mangez trop de sucre

J’ai déjà écrit sur ce blog sur les avantages de remplacer le sucre par le miel. J’aimerais maintenant vous élucider encore sur les effets pervers d’une surconsommation de sucre, sachant qu’il ne faudrait pas excéder 30-40 g de miel par jour pour un adulte ayant un poids d’environ 70 kg.

Il y a beaucoup de mythes entourant les effets que le sucre a sur notre santé. Mais même si les humains ont besoin de glucose pour survivre, ce n’est pas un secret que la quantité exorbitante de sucre trouvée dans les aliments quotidiens comme les grignotines transformées, les conserves (il y en a même dans les surimis, bâtonnets de poisson, dans le ketchup, dans les plats préparés surgelés, etc.) et les boissons gazeuses est devenue trop importante pour notre organisme. J’ai rassemblé 10 des effets les plus effrayants qu’une alimentation riche en sucre peut avoir sur votre santé globale, avec la contribution experte du Dr Jennifer Haythe, cardiologue au Columbia Presbyterian Hospital à New York; Rebecca Lee, infirmière et fondatrice de RemediesForMe.com; et Colette Heimowitz, nutritionniste chez Atkins Nutritionals, Inc. qui a travaillé avec des célébrités comme Kim Kardashian. Des études multiples ont associé la consommation d’aliments et de boissons sucrés au gain de poids.

Votre corps a besoin de glucose pour survivre, mais quand vous consommez plus que ce dont vous avez besoin, que se passe-t-il?

« Lorsque vous consommez plus de sucre que ce dont le corps a besoin, le corps le convertit en acide gras et le stocke pour une utilisation future dans les cellules graisseuses adipeuses, comme les hanches, les cuisses, les bras et l’estomac », a déclaré Lee.
« Le sucre interagit avec les bactéries et produit des acides qui se dissolvent et endommagent l’émail des dents, provoquant la pourriture de la dent », a averti Rebecca Lee.
Selon Lee, l’acné, la rosacée, la matité de la peau et d’autres affections cutanées peuvent être aggravées par un régime riche en sucre. Les scientifiques ont récemment établi le lien entre la consommation de produits laitiers et les aliments avec des indices glycémiques élevés (= les aliments sucrés) avec des problèmes de peau.
Le sucre peut ne pas être aussi addictif que les drogues, mais la science a fait le lien entre manger plus de bonbons et leur envie. Lorsque vous mangez beaucoup de sucre, votre cerveau libère de la dopamine – le produit chimique «sensationnel» qui est produit lorsque vous avez des rapports sexuels ou que vous avez des interactions humaines positives. Une étude publiée en 2008 dans la revue «Neuroscience & Biobehavioral Reviews» a noté que, lorsqu’ils avaient accès illimité au sucre, les rats présentaient quatre des signes d’addiction: la frénésie alimentaire, le sevrage et l’envie de consommer des substances comme l’alcool. L’étude a conclu que le sucre « peut être addictif » seulement quand « consommé de façon semblable à des beuveries ». Le sucre ne cause pas le diabète, mais un mode de vie malsain qui mène au gain de poids est un facteur contributif énorme. « Lorsque vous mangez quelque chose avec du glucose, votre corps libère de l’insuline car c’est ce qui aide votre corps à transformer le glucose en énergie », a déclaré Haythe. « Le problème est quand les gens ont trop de sucre à la fois, il y a une grande libération d’insuline et vous pouvez développer une hypoglycémie ou une résistance à l’insuline ».
Avec une résistance à l’insuline, votre corps ne peut pas absorber correctement le glucose suffisamment rapidement, ce qui entraîne l’accumulation du glucose dans votre circulation sanguine et votre foie. Ceci, couplé avec les bons facteurs génétiques et environnementaux, peut mener au pré-diabète, et éventuellement au diabète. «En adoptant un régime alimentaire composé de protéines, de graisses saines et d’aliments riches en fibres, vous pouvez éviter les pics de glycémie et les réponses à l’insuline qui entraînent l’obésité et le prédiabète», a déclaré la nutritionniste Colette Heimowitz.
Dépression et anxiété – Les diètes riches en aliments féculents et sucrés sont liées à une inflammation à un niveau beaucoup plus élevé que les régimes riches en protéines maigres et en légumes. Une étude de 2016 publiée dans « The Journal of Clinical Psychiatry » suggère que l’inflammation est un fort indicateur de dépression et de niveaux élevés de stress.
« Le sucre augmente l’inflammation dans tout le corps, y compris dans le cerveau », a confirmé Lee. Si vous connectez les points, un régime sucré peut créer une réponse inflammatoire dans votre corps qui, à son tour, peut entraîner une augmentation du stress, de l’anxiété et même de la dépression.
Le symptôme physique le plus évident de manger trop de sucre est le gain de poids, mais des recherches alarmantes montrent que même si vous n’êtes pas en surpoids, un régime riche en sucre peut augmenter votre risque de maladie cardiovasculaire de façon exponentielle.
Les participants à la recherche qui cherchaient les effets du sucre à long terme ont découvert que «les participants qui consommaient environ 17% à 21% de leurs calories à partir de sucre ajouté avaient un risque de mortalité cardiovasculaire 38% plus élevé», en particulier ceux qui consommaient régulièrement boissons sucrées comme la soude.
Maladie du foie -Lorsque nous mangeons trop de sucre, cela devient trop important pour notre sang et notre foie (où le glucose est absorbé et les niveaux de sucre stabilisés). La malabsorption chronique du sucre peut entraîner une stéatose hépatique non alcoolique et une hépatite non alcoolique, qui est connue comme une maladie silencieuse parce que les symptômes ne commencent pas à apparaître jusqu’à ce qu’il soit trop tard.

Allergies et intolérance au miel : mal à l’estomac, irritation, urticaire

28 août 2017 By Luca Tamburelli 2 commentaires

Mal d’estomac et problèmes digestifs causés par le miel

Le miel peut causer des problèmes digestifs, comme le mal à l’estomac, surtout s’il est consommé en grandes quantités. Il contient beaucoup de fructose et ce n’est pas bien absorbé dans l’intestin, donc peut fermenter dégageant du gaz et provoquer des ballonnements et des douleurs divers et variées.

Les allergies au miel

Le miel est produit à partir du nectar de fleurs et contient souvent des bactéries qui peuvent nuire aux petits enfants et aux nourrissons. Un pédiatre devrait être consulté avant d’ajouter du miel à tout aliment ou boisson que les enfants consommeront pour déterminer s’ils sont à risque. Dans les cas où les adultes sont allergiques aux abeilles, un médecin devrait également être consulté pour déterminer s’il est prudent de consommer du miel.

Il existe quelques symptômes différents dont l’une pourrait éprouver une allergie ou une intolérance au miel, y compris:

– Gonflement de la langue.

– Larmoiement.

– Irritation de la gorge.

– Urticaire ou éternuements constants.

Dans certains cas, une inflammation de la peau, une congestion excessive ou des maux de tête peuvent également s’ensuivre. Les symptômes varient d’une personne à l’autre, tout comme la gravité, de sorte qu’il pourrait être difficile de remarquer l’allergie. Sachant que vous avez une allergie au pollen ou aux abeilles, pourrait être un moyen facile d’identifier l’allergie et de mettre les symptômes ensemble.

Limites à la consommation de miel

Le miel a la même douceur relative et l’ossature chimique que le sucre de table, de sorte que la portion recommandée de miel est la même que pour le sucre de table. Une cuillère à soupe est considérée comme une portion et il n’est pas recommandé de dépasser 10 c. à soupe au cours d’une journée. La recommandation est pour tous les sucres ajoutés, y compris ceux des aliments emballés.

Effets à court terme d’une excessive consommation de miel

Ne dépassez pas les 10 c. à soupe par jour. La limite supérieure quotidienne cause des problèmes gastriques comme les crampes d’estomac, les ballonnements et la diarrhée. En raison de la teneur en fructose du miel, en manger trop peut également interférer avec la capacité de vos intestins à absorber les nutriments. Cela peut contribuer à d’autres douleurs abdominales jusqu’à ce que le miel soit hors de votre système.

Effets à long terme

Le miel constamment consommé en trop peut avoir des effets négatifs à long terme sur le tractus gastro-intestinal. L’absorption des nutriments pourrait devenir un problème permanent, même s’il n’y a pas de miel dans le système. Le miel est également légèrement acide et l’exposition prolongée aux aliments acides peut éroder l’émail dentaire et les garnitures de votre œsophage, de l’estomac et de l’intestin, ce qui peut entraîner une afflux acide. L’excès de consommation de miel, comme pour toute consommation excessive de sucre, pourrait entraîner une insensibilité à l’insuline.

Le miel peut, par ailleurs, soigner les douleurs d’estomac

Le miel est accepté par le domaine médical comme ayant des propriétés médicales importantes et est un substitut de sucre sûr.

Boire un mélange de deux cuillères à soupe de miel et une demi-tasse d’eau tiède soulagera les douleurs d’estomac à la suite d’un acide ou d’un gaz dans l’estomac, et les ulcères d’estomac. Une infection de la vessie peut aussi être à l’origine de douleurs d’estomac. Boire un mélange de deux cuillères à soupe de poudre de cannelle et deux cuillères à café de miel dans huit onces d’eau peut tuer les germes et les bactéries dans la vessie.

Miel et citron pour les douleurs d’estomac

Mélanger une cuillère à soupe de miel, le jus de la moitié d’un citron, une cuillère à café d’un quart de gingembre râpé et une demi-tasse d’eau chaude. Boire comme un thé pour calmer un mal de ventre, une douleur à l’estomac et une grippe d’estomac. Ce mélange fonctionnera également bien pour un mal de gorge et une congestion sinueuse légère.

Le miel peut soigner toux et rhume : doux remède

1 juillet 2017 By Luca Tamburelli 2 commentaires

miel Les médecins de l’Université d’Ottawa constatent que le miel tue les bactéries alors que le Royal College of GP (General Pratictioners, Ordre des médecins généralistes du Royaume Uni) recommande le miel comme médicament contre la toux.

Les avantages remarquables pour la santé du miel brut continuent d’être étayés par la science. Le miel pour les sinus, la toux et le rhume peut être ajouté à la longue liste de parties du corps que cette nourriture merveilleuse guérit!

Une étude récente sur le miel menée par des scientifiques de l’Université d’Ottawa au Canada

L’article suivant décrit une étude récente menée par des scientifiques de l’Université d’Ottawa au Canada et montre les effets anti-bactériens très forts du miel cru et son effet sur la bactérie qui provoque des infections des sinus.

Ottawa (AFP) – Le miel, utilisé dans le thé ou l’eau chaude au Canada pendant des générations pour apaiser les maux de gorge, pourrait bientôt remplacer les antibiotiques dans la lutte contre les infections obstinées de l’oreille, du nez et de la gorge, selon une nouvelle étude.

Les médecins de l’Université d’Ottawa ont trouvé dans les tests que le miel ordinaire tue les bactéries qui causent des infections des sinus, et le fait mieux dans la plupart des cas que les antibiotiques.

«C’est étonnant», le chercheur Joseph Marson a déclaré à propos de la capacité inexpliquée des abeilles à combiner le nectar des fleurs avec un médicament apparemment puissant.

Les tests préliminaires ont été effectués dans des plats de laboratoire, pas chez des patients en direct, mais ont inclus le Staphylococcus aureus « superbug » ou MRSA, résistant à la méthicilline, qui est très résistant aux antibiotiques.

Dans les prochaines épreuves humaines, un « rinçage au miel » serait utilisé pour éliminer la morve des cavités sinusoïdales « , a déclaré Marson dans une interview à l’AFP.

Les chercheurs ont jusqu’à présent testé du miel de manuka en Nouvelle-Zélande.

Il a tué toutes les bactéries flottantes dans le liquide et 63 à 91 pour cent des biofilms – microorganismes qui forment parfois une couche protectrice dans les cavités sinusales, les voies urinaires, les cathéters et les valves cardiaques, protégeant les bactéries contre les traitements normaux et entraînant souvent des infections chroniques.

L’antibiotique le plus efficace, la rifampicine, a tué seulement 18% des échantillons de biofilm dans les tests.

« À l’heure actuelle, personne n’est sûr de savoir ce que le miel tue de la bactérie », a déclaré Marson, notant que « tous les miels n’ont pas la même puissance » et demandent davantage de recherches pour déterminer le mécanisme derrière la guérison.

Des études antérieures ont montré des propriétés curatives du miel sur les plaies infectées.

Les résultats de l’étude ont été présentés cette semaine lors de la réunion annuelle de l’American Academy of Otolaryngology-Head and Neck Surgery, à Chicago.

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Les médicaments contre la toux «un gaspillage d’argent», proclament les docteurs

Le Collège royal des médecins généralistes affirme que les gens préfèrent utiliser des remèdes maison contenant du citron et du miel pour traiter une toux à court terme.

Un important corps de médecins a fait un pas de plus, prétendant que « les médicaments contre la toux sont un gaspillage d’argent et les gens préfèrent boire des remèdes maison avec du citron ou du miel ».

Le Collège royal des médecins généralistes a soutenu l’avis du NHS (Ministère de la Santé du Royaume Uni) qui affirme qu’il y a «peu de preuves» pour suggérer que des médicaments contre la toux ont des effets.

Le Dr Tim Ballard, vice-président du Royal College of GP, a déclaré: « Les preuves médicales derrière les médicaments contre la toux sont faibles et rien ne prouve qu’ils réduiront la durée des maladies, de sorte que les médecins généralistes ne devraient pas les prescrire ».

Il a ajouté que si certains patients trouvent que ces médicaments sont bénéfiques, les patients qui ont eu une toux pendant moins de trois semaines devraient demander conseil à leur pharmacien local.

Les médicaments pour la toux, qui coûtent généralement entre € 3 et € 5 pour une petite bouteille, font partie d’une industrie de soins médicaux en vente libre d’une valeur de € 3 milliards par an.

Mais le site Web du Ministère de la Santé du Royaume Uni, Choices (choix) conseille: « Il existe peu de preuves pour suggérer que les médicaments contre la toux fonctionnent réellement, bien que certains ingrédients puissent aider à traiter les symptômes associés à une toux, comme un nez bloqué ou une fièvre ».

La page Web ajoute que le traitement «le plus simple et le moins cher» pour une «toux à court terme» peut être un remède maison contenant du citron et du miel.

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Remède au citron et au miel

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En cas de toux ou de rhume, je recommande la recette suivante pour un soulagement délicieux et efficace:

Faire bouillir 1 -2 tasses d’eau
Ajouter 1-2 cuillères à soupe de jus de citron
Ajoutez 1 cuillère à soupe de miel cru et non pasteurisé à l’eau chaude. Il est préférable d’attendre quelques minutes après l’ébullition pour ajouter le miel cru, pour éviter d’endommager ses enzymes délicates.
Remuer doucement

Les avantages du miel pour les athlètes

19 juin 2017 By Luca Tamburelli Laisser un commentaire

miel cru Trois études à l’Université Baylor du Texas aux USA ont révélé que le miel est une source d’énergie extrêmement puissante pour les athlètes tout en étant moins cher et plus sain.

Le sucre, en tant que glucide simple, fournit des calories vides et favorise l’effet domino de l’hypoglycémie: les hydrates de carbone rapidement digérés provoquent une augmentation rapide de la glycémie, ce qui provoque le pancréas à sécréter beaucoup d’insuline dans le but d’amener le sucre dans le sang à un niveau normal, ce qui réduit à son tour la glycémie, ce qui peut entraîner de mauvaises performances, des étourdissements, de la fatigue ou pire, notamment favoriser le diabète.

Mais des recherches récentes ont montré que le miel pourrait être une alternative simple, efficace et peu coûteuse aux hydrates de carbone aux boissons et bars sportifs.

Les trois études réalisées par Richard Kreider, de l’Université de Baylor

Le premier essai a donné à 71 sujets l’un des sept gels glucidiques. On a constaté que le miel ne provoquait pas d’hypoglycémie, produisant seulement une légère augmentation de la glycémie et de l’insuline, à peu près identique à celle d’un produit commercial d’hydrate de carbone et inférieure à celle du dextrose / glucose ou de la maltodextrine. Kreider a déclaré que le miel est en fait un mélange de sucres naturels et prend donc plus de temps pour être digérée que le sucre de table. Il a déclaré que cette étude suggère que le miel pourrait « fonctionner comme un muscle libéré dans le temps pour exercer les muscles ».

La deuxième étude a donné des shakes de protéines avec des édulcorants différents à 39 femmes et hommes après un entraînement intensif. Le shake sucré au miel a été le seul à soutenir le sucre dans le sang pendant deux heures, ce qui suggère à Kreider que le miel est une bonne source de glucides pour reconstituer les muscles après une séance d’entraînement.

Le plus surprenant était la troisième étude. Neuf cyclistes professionnels ont reçu du miel, du dextrose ou un placebo sans calories pendant chacune des trois semaines, puis ont monté un essai simulé de 70 km. Avec le miel et le dextrose, les cyclistes ont considérablement augmenté la puissance et la vitesse par rapport à ceux qui ont eu le placebo.

Ceci, a déclaré Kreider, « nous a convaincus que le miel peut améliorer la capacité d’exercice et l’endurance ».

Propolis, miel, gelée royale et pollen soignent le foie

15 juin 2017 By Luca Tamburelli 7 commentaires

Étude scientifique : la propolis, le miel, la gelée royale et le pollen d’abeille se combinent pour guérir les foies endommagés

Les produits des abeilles bénéfiques pour le foie

Nous avons tous maltraité notre foie à un moment ou un autre, n’est-ce pas? Que vous ayez bu un peu trop ou que vous aviez avalé un peu trop de pesticides, le fait est que votre foie a été endommagé à un moment de votre vie. Heureusement, le foie est un organe qui peut se guérir et se régénérer s’il lui est donné l’opportunité et les matières premières pour le faire.

Les maladies du foie sont l’une des maladies les plus courantes au monde, dont des centaines de millions de personnes souffrent et meurent chaque année. Les lésions hépatiques sont principalement causées par des infections virales, telles que l’hépatite B, l’hépatite C, le VIH, les infections bactériennes, les agents chimiques, les antibiotiques et les pesticides.

Dans une étude publiée dans le Turkish Journal of Medical Science, les scientifiques ont cherché à déterminer si les produits de la ruche (propolis, pollen d’abeille, gelée royale et miel) pourraient en fait avoir la capacité de protéger le foie des dégâts mais aussi de guérir s’il a été endommagé une fois.

Ils ont d’abord examiné les propriétés antioxydantes des produits de l’abeille, car il est hypothétique que les aliments riches en antioxydants pourraient être plus protecteurs. On pense que plus la capacité antioxydante d’un aliment (la valeur ORAC) est élevée, plus il est protecteur. On a constaté que les activités antioxydantes étaient les plus élevées pour la propolis, suivie, par ordre, du pollen d’abeille, du miel et de la gelée royale.

Une fois que les niveaux d’antioxydants du miel, du pollen d’abeille, de la propolis et de la gelée royale ont été déterminés, les scientifiques ont entrepris de déterminer leur activité hépatoprotective (protective du foie) contre une toxine puissante du foie appelée CCl4 (tétrachlorure de carbone).

Le tétrachlorure de carbone est l’une des toxines du foie les plus puissantes et est largement utilisé dans la recherche scientifique pour évaluer les agents hépatoprotecteurs. Il était autrefois largement utilisé dans les extincteurs, comme précurseur des frigorigènes et comme agent de nettoyage. Il a même été utilisé comme pesticide pour tuer les insectes dans les céréales stockées, mais en 1970, il a été interdit dans les produits de consommation aux États-Unis.

Les animaux ont été nourris avec du pollen d’abeille, de la propolis, de la gelée royale et du miel pendant 7 jours après l’injection de CCl4. Le développement des lésions hépatiques et du stress oxydatif a été surveillé en mesurant les enzymes hépatiques clés.

Les résultats de l’étude suggèrent que le miel, la propolis, le pollen d’abeille et la gelée royale ont considérablement amélioré la guérison de la lésion hépatique induite par le CCl4, probablement en raison de leurs niveaux d’antioxydants très élevés.

On a également constaté qu’en dépit des différents niveaux de capacité antioxydante des quatre produits des abeilles, leurs rôles dans la prévention des dommages au foie induits par CCl4 étaient très similaires. Donc, l’idée selon laquelle les niveaux antioxydants supérieurs d’un aliment sont proportionnels à leur capacité de protection est incorrecte. De toute évidence, il y a autre chose dans le pollen d’abeilles, la gelée royale et le miel qui protège et guérit «mystérieusement» le foie.

Guérir votre foie avec les produits des abeilles

Nous savons par cette cette étude que le pollen, la gelée royale, le miel cru et la propolis protègent non seulement le foie contre les dommages, mais aussi l’aident pour se guérir et se réparer. Alors, comment guérir votre foie en utilisant des produits d’abeilles? Sur la base de cette étude, nous savons ce qui suit:
Les niveaux de produits d’abeilles donnés aux animaux dans cette étude étaient les suivants pendant sept jours:

Pollen d’abeille – 400 mg par kg
Propolis – 400 mg par kg
Miel – 400 mg par kg
Gelée Royale – 50 mg par kg
Ces montants correspondent à un humain de 75 kg. comme suit:
– Pollen 20g par jour
– Propolis 0.500 mg à 1g par jour
– Miel 20 à 50 g par jour
– Gelée royale : 100 mg par jour.

À l’exception de la dose de propolis consommée, il s’agit de doses très réalistes et raisonnables à consommer en cas d’un événement «dangereux pour le foie», comme une exposition excessive à un produit chimique, un médicament, ou un pesticide. Prendre 27 grammes de propolis par jour coûterait trop cher. Sinon, suivez ce protocole quotidiennement pour guérir votre foie.

Beauté : le miel est un cosmétique merveilleux – Remèdes maison

28 mars 2017 By Luca Tamburelli 2 commentaires

Connaissez-vous les bienfaits du miel dans votre régime de beauté?

Des avantages beauté brillants du miel: il a des propriétés hydratantes, apaisantes et humectantes (quelque chose qui réduit la perte d’humidité dans la peau). Et contrairement à certains ingrédients à la mode, le miel a été utilisé dans la beauté pendant une longue période. Le miel a la réputation d’être l’un des premiers ingrédients cosmétiques anciens, connu pour sa capacité à enlever doucement la saleté et l’huile de la peau. Le miel est presque universel: toute personne souhaitant une peau plus douce et lisse peut en bénéficier. Il est souvent recommandé pour la peau qui a besoin d’humidité ou dans le besoin d’un apaisant.

Créer des produits de beauté au miel à la maison

Seulement vous savez exactement quels sont vos problèmes de peau. Peut-être vous faites face à des signes précoces du vieillissement, ont la peau sèche ou sensible. Les ingrédients naturels sont toujours la meilleure alternative aux produits chimiques. Faire vos propres produits de beauté signifie des produits personnalisés qui répondent à vos besoins personnels.

• Un masque hydratant: le miel est si émollient et hydratant, vous pouvez étendre 1 c. à thé de miel brut sur la peau propre et sèche et laisser sur la peau pendant 20 minutes, tout seul. Rincer à l’eau tiède. Pour un traitement plus approfondi, mélanger 1 c. à soupe de babeurre, 1 c. À thé de miel et 1 jaune d’oeuf, puis appliquer sur le visage (éviter les yeux!). Laisser agir pendant 20 minutes, puis rincer.
• Acné: Le miel est une substance antibactérienne et antimicrobienne naturelle, il est donc idéal pour un traitement de l’acné. Tout en combattant les bactéries, il calme aussi la rougeur et l’irritation. Il suffit de tamponner le miel cru avec un coton-tige sur les taches, ou dans les zones touchées et laisser reposer pendant 15 minutes. Puis rincer.

• Gommage: En mélangeant le miel avec du bicarbonate de sodium (ou bicarbonate de soude), vous pouvez créer un gommage naturel fabuleux pour se débarrasser de la peau rugueuse et sèche. Prenez deux parties de miel et une partie de bicarbonate de soude et frottez doucement sur votre visage dans un mouvement circulaire. Rincez.
• Nettoyant des pores: Le miel a quelques enzymes sérieuses travaillant en votre faveur pour clarifier la peau et les pores clairs. Mélanger 2 c. à soupe d’huile de coco avec 1 c. à soupe de miel cru et appliquer sur une peau propre et sèche (éviter les yeux). Puis rincer. Vous remarquerez un ton plus uniforme et un teint plus clair.
• Traitement à la vitamine C: La puissance des citrons et du miel emballe un poinçon. Couper un citron en deux et retirer les graines, puis ajouter 1 c. à thé de miel à l’une des moitiés de citron. Frotter sur tout le visage, laisser reposer pendant 5 à 10 minutes, puis rincer.
• Décolorer les cicatrices et hydrater: le miel allégera la peau, et a été noté pour diminuer l’apparence des cicatrices en augmentant la guérison et la régénération des tissus. Les cellules de peau sont relancées. Comment, vous demandez? Avec ce traitement de détente: Mélangez unu cuillère de miel brut avec un c. à thé d’huile de coco ou d’huile d’olive. Appliquer sur la zone avec la cicatrice, puis placez un gant chaud sur la peau, laissant reposer jusqu’à refroidissement. Vous pouvez le répéter chaque jour.
• Miel pour le bain: Ce qui est bon pour le visage est généralement bon pour le corps.
• Trempette de bain de miel: Cleopatra utilisait ¼ tasse de miel mélangé avec 2 tasses de lait et quelques gouttes d’huile essentielle. Ajouter à un bain chaud, asseyez-vous, et détendez-vous. Vous pouvez le garder simple aussi en dissolvant 2 c. à soupe de miel brut dans 1 tasse d’eau chaude. Ensuite, versez la tasse dans votre baignoire; trempez pour aussi longtemps que vous le souhaitez. Vous pouvez également ajouter un peu de bicarbonate de soude pour adoucir la peau.
• Gommage corporel délicieux: Ce gommage corporel à base d’amandes et miel requiert un peu d’effort supplémentaire – mélangez 3 c. à soupe d’amandes moulues (trouvez-vous à l’épicerie ou moudrez-les vous-même, si vous le pouvez), puis ajoutez 2 cuillères à soupe de miel pour former une pâte, dans la douche. Vous voudrez peut-être mettre un protecteur de drain pour celui-ci!
• Combat de la peau d’hiver: Mélanger 1 c. à soupe de miel avec 1 c. à soupe d’huile d’olive et un filet de jus de citron et appliquer sur les coudes, les genoux et les rides et laisser reposer pendant 20 minutes, comme un masque pour votre corps. Bien rincer.
• Crème hydratante: Vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de miel à votre crème hydratante, surtout si c’est un beurre de karité
• Miel pour vos ongles: Utilisez le pouvoir hydratant du miel pour des mains lisses et jeunes.
• Hydrate les cuticules sèches: hydratez pendant un mani / pédi-cure à la maison en mélangeant 1 c. à thé de miel avec 1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme et 1 c. à thé d’huile de coco. Frottez chaque cuticule, laissant les nutriments et les enzymes guérir la peau pendant 10 minutes, puis plonger dans l’eau tiède.
• Miel pour vos cheveux: Ne craignez pas la tête de miel – il se lave, je promets! Il peut sembler intimidant, mais cette astuce aidera à conditionner et à nourrir les brins secs, endommagés.
• Cheveux: masque de conditionnement au miel maison: Le miel cru aidera à stimuler la brillance et le volume. Pour un masque de cheveux à la maison, mélanger 1 cuillère à soupe de miel cru avec 2 cuillères à soupe d’huile de coco. Tourner la tête, appliquer sur les cheveux, aux racines. Laissez le mélange travailler sa magie pendant 20 minutes puis rincez bien (dans une douche chaude, pour vous assurer que tous les ingrédients « fondent »). Vous pouvez substituer l’huile de coco avec l’huile d’olive.
• Amplifier votre shampooing: En ajoutant 1 c. à thé de miel avec votre shampooing régulier, vous pouvez renforcer et aider à conserver l’humidité dans vos cheveux. L’astuce consiste à bien mélanger le shampooing et le miel; Vous pourriez vouloir d’abord essayer de mélanger dans un bol et vraiment laisser le mélange de miel dans le shampooing;donc ce n’est pas tout aussi visqueux et difficile à traiter.

Miel pour les premiers secours :

• Coups de soleil, apaisant: Le miel apaise, protège et hydrate la peau brûlée par le soleil. Mélanger 1 part de miel avec 2 parties d’aloè pour une puissante, pommade de guérison antimicrobienne.
• Lèvres douces et lisses: Vous pouvez utiliser le gommage d’amande pour le corps sur les lèvres, doucement, mais si vous avez des lèvres très gercées, vous pouvez appliquer du miel directement sur les lèvres et laisser reposer.
• Le miel, le gingembre, le citron pour le rhume et la grippe de saison: l’un de mes remèdes préférés. Prendre un bocal de maison et le remplir plein de quartiers de citron, de miel et de gingembre en tranches ou râpé. Cet élixir miraculeux peut être mélangé avec de l’eau chaude pour apaiser les maux de gorge, la congestion et les symptômes d’estomac.

Gelée royale et crise d’angoisse, mode d’emploi

27 mars 2017 By Luca Tamburelli Laisser un commentaire

La gelée royale est-elle bénéfique pour les crises d’angoisse ?

Je ne suis ni psychologue, ni psychiatre, ni médecin, je veux tout simplement vous partager une question que j’ai reçue d’un internaute, avec ma réponse. Pour plus d’informations, consultez un psychiatre ou un médecin.

Edvard Munch-TheScream - le cri 1893 — Edvard Munch-TheScream – le cri 1893

Le message reçu au sujet de gelée royale et crises d’angoisse

N.B. : Il est évident que les fautes de frappe sont due à l’angoisse, je les ai laissées telles quelles.

Sujet : crise d’angoisse

Corps du message :
« bonjour, je suis ici pour vous parlé de moi.
voici mon qu’a… je vis avec la peur et parfois manque de confiance en soit et parfois je parle avec des amie(s) j’ai l’impression que c’est sur moi qui discute, je ne suis pas un homme fou mais j’ai l’impression de devenir.
un jour j’ai commençai la gelée royal, une dame elle ma parlé, j’ai tout de suite allez la cherché pour mètre fin a mes angoisses .
la gelée royal avec une toute petite cuire sou la longue par la suis je me suis sentie super forme mais le soir avec des pensé
négatif et la peur de sortir de mon chez moi, alors j’ai tout de suite arrêté la gelée royal.
mon : travaille et reporter photographe de presse .
merci a vous car j’ai bien lire votre page et tellement riches au je me suis adressé a vous .
merci de me rependre cher(e) Madame au bien Monsieur . »

Ma réponse :

Bonsoir,

merci de votre message. D’une part, je me réjouis du fait que la gelée royale vous ait fait sentir en super forme. D’autre part, pour ce qui relève des crises d’angoisse, je ne suis pas en mesure de me prononcer. Je peux seulement vous dire que jamais je n’ai trouvé aucun avis scientifique ni médical mentionnant la moindre probabilité que la gelée royale puisse avoir une quelconque influence sur les crises d’angoisse. Tout au plus, si vous souffrez de crises d’angoisse, la “super forme” pourrait amplifier tous vos états d’âme, et donc aussi l’angoisse, surtout le soir. Pourtant, j’ai connu des personnes, moi inclus, qui trouvent que la gelée royale favorise le sommeil, l’équilibre nerveux et la détente, tout en donnant des énergies mentales.

Peut-être, si vous essayez de la prendre tôt le matin, vous ne risquerez pas que la gelée royale stimule votre activité intellectuelle, et donc des éventuelles pensées angoissantes, le soir, où l’on est plus susceptible d’avoir des crises d’angoisse, pour autant que je sache.

Je vous souhaite de bien retrouver votre meilleure forme.

Cordialement,

Luca Tamburelli
Auteur du blog de la gelée royale de la Miellerie de Chanteclair http://geleeroyale.biz

Les effets pharmacologiques de la gelée royale, études scientifiques

23 mars 2017 By Luca Tamburelli Laisser un commentaire

Les abeilles administrent le jus d’alimentation riche en substance active, également connu sous le nom de gelée royale, à l’approche des abeilles. Chaque larve a le potentiel génétique de devenir une reine. Seule l’influence des substances de la gelée royale active le programme épigénétique, qui déclenche et soutient le développement d’une reine d’abeilles.

Les substances qui y sont contenues présentent également un effet chez les mammifères, aussi chez l’homme, probablement parce que les voies de signalisation correspondantes à l’intérieur des cellules sont fortement conservées dans la technologie évolutive. Les substances pharmacologiquement plus actives sont les deux acides gras 10-hydroxy-décanoïque (10HDA) et l’acide 10-hydroxy-2-décanoïque (10H2DA).

Effet immunologique de la gelée royale

L’effet immunologique de la gelée royale a été principalement étudié dans des modèles animaux et des études cellulaires et n’est donc pas cliniquement prouvé. En particulier, les substances qui y sont présentes influencent les réactions allergiques. Cela se fait par l’action de protéines de gelée royale sur les cellules immunitaires, qui soutiennent, suppriment et contrôlent divers aspects du système immunitaire. Une activité excessive des cellules auxiliaires Th2 conduit à des réactions allergiques, tandis que les ingrédients provenant de la gelée royale suppriment l’activité des cellules auxiliaires Th2. Dans le modèle animal allergique, les chercheurs ont été en mesure de déterminer l’abaissement d’anticorps de type allergène par la gelée royale, couplé avec une libération plus faible de l’histamine messager des mastocytes. La fonctionnalité des cellules nourries est améliorée par le fait que les enzymes cellulaires protecteus ont été augmentés (Okamoto et al., 2003).

L’acide 10-hydroxy-2-décanoïque d’acide gras de gelée royale a été utilisé pour le traitement de cellules humaines à partir de joints articulaires rhumatoïdes en culture cellulaire. Ceci a diminué la libération de métalloprotéases dans les cellules synoviales traitées, c’est-à-dire des enzymes qui appauvrissent le tissu environnant et l’endommagent par une inflammation chronique (Yang et al., 2010). La gelée royale semble avoir un effet équilibré sur le système immunitaire, mais cela ne peut être estimé à l’heure actuelle sans études cliniques correspondantes.

Attention : Il est également important de se rappeler que certaines personnes sont allergiques aux ingrédients dans la gelée royale. En particulier, ceux qui ont une allergie déjà existante sont plus enclins à cela.

Gelée royale et anti vieillissement

Les abeilles reines vivent beaucoup plus longtemps que l’abeille moyenne, soit de 3 à 5 ans, alors qu’une travailleuse n’a que six semaines de vie environ. Puisque les deux ont la même base génétique, certains programmes cellulaires doivent déclencher des programmes cellulaires correspondants et prolonger la durée de vie de façon drastique.

Des expériences avec le ver C. elegans ont montré que la protéine royalactine de la gelée royale prolonge la durée de vie des nématodes (vers) jusqu’à 34%. De plus, le métabolisme et la mobilité des animaux d’expérimentation n’ont pas été affectés négativement par le traitement, mais le taux de mouvement lui-même a augmenté considérablement de 75% (Detienne, De Haes, Ernst, Schoofs et Temmerman, 2014).

La durée de vie pourrait être augmentée en interagissant avec les voies génétiquement conservées et donc aussi chez d’autres espèces. D’autres expériences avec la gelée royale montrent qu’elle supprime la protéine mTOR (Honda et al., 2015). Des médicaments tels que la rapamycine, qui conduisent à un prolongement significatif de la durée de vie dans le modèle animal, inhibent l’activité mTOR.

À ce stade, il ne faut pas oublier que des expériences de mammifères, ainsi que les essais cliniques avec la gelée royale et ses ingrédients, ne sont pas présents.

Gelée royale dans les produits cosmétiques

La gelée royale est utilisée dans les crèmes et les masques en raison des effets positifs espérés sur la peau.
En fait, dans une étude chez des sujets avec UV-endommagé les améliorations de peau après un traitement avec l’acide gras 10H2DA De la gelée royale a été prouvé. La peau des participants traités était nettement mieux hydratée et similaire aux cellules articulaires mentionnées précédemment, la gelée royale a réduit les valeurs inflammatoires dans les cellules de la peau extraites et analysées. Celles-ci produisaient moins de radicaux libres et présentaient des signes moins fréquents de mort cellulaire ou de division que la peau non traitée (Duplan et al., 2011).
En outre, les cellules soumises à un stress UV ont précipité moins de métalloprotéases après traitement avec 10H2DA, ce qui a moins affecté le collagène environnant et réduit le froissement (Zheng et al., 2013).
Un effet secondaire négatif de la gelée royale: elle réduit la formation de la pigmentation de la peau, la mélanine. En été, ou peu de temps après le bronzage, l’utilisation de ces crèmes est donc assez discutable.

Gelée royale déjà d’importance médicale ?

Même dans le secteur des cosmétiques, le nombre, l’échelle et la qualité des essais cliniques sont très médiocres.
Néanmoins, au moins une tendance peut être dérivée de la matière actuelle: la gelée royale contient certainement des substances qui ont un effet pharmacologique puissant et divers. Il convient de préciser dans quelle mesure ces méthodes peuvent être utilisées judicieusement à des fins humaines.

Sources scientifiques de cet article :

Detienne, G., De Haes, W., Ernst, R. U., Schoofs, L., et Temmerman, L. (2014). Royalactin prolonge la durée de vie de Caenorhabditis elegans grâce à la signalisation du facteur de croissance épidermique. Exp Gerontol, 60, 129-135. Doi: 10.1016 / j.exger.2014.09.021
Duplan, H., Questel, E., Hernandez-Pigeon, H., Galliano, M.F., Caruana, A., Ceruti, I. ,. . . Schmitt, A. M. (2011). Effets de l’hydroxydécine ((R)) (acide 10-hydroxy-2-décénoïque) sur la structure et la fonction de la barrière cutanée in vitro et l’efficacité clinique dans le traitement de la xérose induite par les UV. Eur J Dermatol, 21 (6), 906-915. Doi: 10.1684 / ejd.2011.1531
Honda, Y., Araki, Y., Hata, T., Ichihara, K., Ito, M., Tanaka, M. et Honda, S. (2015). L’acide 10-hydroxy-2-décénoïque, principal composant lipidique de la gelée royale, prolonge la durée de vie de Caenorhabditis elegans grâce à la restriction alimentaire et à la cible de la signalisation de la rapamycine. J Aging Res, 2015, 425261. doi: 10.1155 / 2015/425261
Okamoto, I., Taniguchi, Y., Kunikata, T., Kohno, K., Iwaki, K., Ikeda, M. et Kurimoto, M. (2003). La protéine majoritaire de la gelée royale 3 module les réponses immunitaires in vitro et in vivo. Life Sci, 73 (16), 2029-2045. Récupérée de http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12899927
Yang, X. Y., Yang, D.S., Wei, Z., Wang, J.M., Li, C.Y., Hui, Y. ,. . . Wang, J. G. (2010). L’acide 10-hydroxy-2-décénoïque de la gelée royale: un médicament potentiel pour la PR. J Ethnopharmacol, 128 (2), 314-321. Doi: 10.1016 / j.jep.2010.01.055
Zheng, J., Lai, W., Zhu, G., Wan, M., Chen, J., Tai, Y. et Lu, C. (2013). L’acide 10-hydroxy-2-décénoïque empêche les lésions induites par l’ultraviolet A et l’expression des métalloprotéinases de la matrice dans les fibroblastes dermiques humains. J Eur Acad Dermatol Venereol, 27 (10), 1269-1277. Doi: 10.1111 / j.1468-3083.2012.04707.x

Le miel réduit anxiété et stress

23 février 2017 By Luca Tamburelli Laisser un commentaire

Besoin de se calmer à la hâte? De nouvelles recherches indiquent que le miel réduit l’anxiété et le stress rapidement si consommé à des doses appropriées. Nous avons déjà vu sur ce blog que même le pollen réduit le stress, et la gelée royale a de fortes propriétés antistress.
Les scientifiques ont récemment mis en place des études pour déterminer si le miel a la capacité de soulager le stress et l’anxiété et d’intensifier les capacités motrices et d’orientation chez les rats.

le test de la planche avec trou (hole-board)

Les scientifiques ont testé différentes quantités de miel sur les rats en utilisant deux tests spéciaux couramment utilisés pour déterminer comment une substance affecte les niveaux d’anxiété et de mouvement / locomotion (le test de la planche avec trous – hole board – et l’Open Field test pour ces types de science). En gros, plus l’animal met sa tête dans les trous pour les examiner, et moins il est stressé.

Les animaux ont consommé du miel aux doses de 0,5, 1,0 et 2,0 grammes par 1 kg de masse corporelle. Parmi les doses testées, seules les plus élevées ont induit des changements considérables dans les indices comportementaux.

La dose la plus élevée (2,0 g / kg) a permis de multiplier par plus de deux le nombre de trous examinés dans le test du trou. Ce que cela indique est un animal beaucoup plus détendu.

Les scientifiques ont ensuite conclu que les «expériences ont démontré une capacité assez significative du miel pour soulager l’anxiété et intensifier l’activité motrice, la recherche / orientation, et les comportements de toilettage, même sur des actes de consommation unique.

Ce qu’ils disent, c’est qu’ils ont pu obtenir ces résultats avec des doses uniques de miel et il n’y avait pas besoin de consommer le miel sur de longues périodes de temps. En fin de compte, le miel fonctionne rapidement – le même jour!

Or, la dose de miel requise dans cette étude est assez élevée. Basé sur les résultats, le miel soulage l’anxiété à 2,0 grammes par kilogramme – c’est beaucoup de miel! Une personne de 59 kilogrammes devrait consommer 118 grammes de miel, basé sur cette étude. C’est presque un quart de bocal d’une bouteille de 500 grammes donc il n’est probablement pas faisable pour la plupart des gens, sauf si vous arrêtez de manger tous les autres hydrates de carbone et passez uniquement au miel!

J’ai trouvé qu’une seule cuillère à soupe de miel brut dissous dans une tasse de thé de camomille avant le lit fait des merveilles pour la détente et un meilleur sommeil. Plus d’études ont certainement besoin d’être faites sur ce sujet, car il n’est tout simplement pas raisonnable de consommer plus de 100 grammes de miel par jour. Espérons que très bientôt les composés dans le miel qui soulagent le stress et l’anxiété seront identifiés afin que nous puissions encore exploiter le fruit des abeilles!